Обновлено: 2025-08-19 21:51:03
(119 дней назад)
-
фетучини болонезе - кулинарные рецепты и блюда
все овощи режем мелким кубиком. фетучини болонезе. фетучини отвариваем в подсоленной воде в течение 10 минут, вливаем стакан холодной воды, снимаем с огня. в сковороде разогреваем немного растительного масла, обжариваем морковь, лук, чеснок и сельдерей на сильном огне три минуты. добавляем фарш, разминаем, перемешиваем… …добавляем томаты, 100 мл воды из-под пасты, итальянские травы, соль, перец по вкусу, тушим на...
-
очень простой и вкусный салат - кулинарные рецепты и блюда
вываливаем ананас в миску (без сиропа): салат из ананаса, сыра и чеснока. трём сюда же сыр на крупной тёрке: выдавливаем чеснок: добавляем майонез и перемешиваем: всё. писал дольше, чем делал ))). приятного аппетита!
-
наваристые щи на говяжьем хвосте - кулинарные рецепты и блюда
капусту шинкуем соломкой, картошку, помидоры и лук режем кубиком, морковь натираем на крупной тёрке, чеснок рубим помельче, оставив один зубец. наваристые щи на говяжьем хвосте. мясо промываем, заливаем 2 литрами холодной воды, доводим до кипения, снимаем шум, солим, варим 1,5 часа на маленьком огне, добавляем лаврушку и перец, варим полчаса, мясо вынимаем, бульон процеживаем. мясо отделяем от костей, режем помельче...
-
рулетики из омлета со щавелем - кулинарные рецепты и блюда
яйца взбить венчиком в миске с солью, черным молотым перцем и, по желанию, со щепоткой острого красного перца, если любите острые блюда. шаг 2. щавель перебрать, вымыть тщательно, обсушить, отрезать грубые стебли и порезать щавель тонкими полосками. шаг 5. готовые омлеты аккуратно свернуть в трубочку, разрезать пополам и обернуть беконом. можно подать рулетики из омлета с беконом на шпажках.
-
компот из смородины на зиму - кулинарные рецепты и блюда
подготовить все ингредиенты для компота из смородины на зиму. закатаны 3 банки по 0,7 литра. мята или мелисса по желанию. простерилизовать банки и крышки. наверное, у каждой хозяйки свой метод. лично я крышки просто промываю и заливаю кипятком. они так в нём и лежат, до использования. банки тоже промываю и ещё влажные ставлю минуты на 3 в микроволновую печь. всё, со стерилизацией закончила. кстати, крышки для...